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Le mot de soutien de Bruno à Isabelle

Le mot de soutien de Bruno (maraîcher) à Isabelle

Ola!!! Faut pas laisser tomber Isabelle!!!
Toute l’énergie qu’elle a mis depuis 10 ans!

Il faut bien se rendre compte de ce que c’est que de monter une exploitation de A a Z.

Si les consommateurs veulent des nouveaux paysans qui leur fournissent des fruits et légumes de qualité, il leur faut accepter que leurs fruits et légumes soient plus chers que chez des producteurs installés depuis longtemps.

Tous les producteurs installés depuis moins de 10 ans tirent la langue et espère passer la crise.

Attention à ne pas foutre en l’air toutes ces années de travail avec les AMAP, les associations.

Nous sommes sur le fil du rasoir et la moindre embuche pourrait nous faire couler.

Sans parler des aléas climatiques…

Faut pas laisser tomber Isabelle!!!

 

Bruno Cayron
Maraîcher en AMAP (et aussi en difficulté)
Président de l’ADEAR du var

 

 

 

Qu’est-ce qu’une AMAP ?

AMAP : Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne est un partenariat producteur/consommateur contractualisé.
– Le consommateur s’engage à payer à l’avance le juste prix de la production, à partager les aléas de cultures et du climat.
– Le producteur s’engage dans la transparence à produire sainement,  sans engrais de synthèse, sans pesticide ni herbicide ni OGM.

 

Qu’est-ce que CREAMAP ?

CREAMAP : Centre de Ressources pour l’Essaimage des AMAP. C’est le réseau national des « historiques » producteurs, consommateurs créateurs des premières AMAP dans leur localité. Ils sont rejoints par tout acteur expérimenté prêt à s’investir bénévolement dans la transmission du concept, dans le respect et le partage des bases fondamentales pour la viabilité et la durabilité du concept.

 

Histoire du partenariat AMAP

Suite à la première crise d’insécurité alimentaire au japon, dans les années 1970, des mères ont mis en place le « TEIKEI » en s’engageant à payer à l’avance des producteurs locaux pour avoir des produits sains. Le Teikei est notre référence historique à l’origine de l’AMAP. Il contribue au maintien des 10 millions de petits agriculteurs japonais.

Le livre : « Histoire de la première AMAP »

Le livre raconte la découverte du concept, l’histoire de la première AMAP, la méthode de transmission, les nombreux témoignages d’acteurs producteurs et consommateurs en France et ailleurs. Un ouvrage indispensable au maintien des fondamentaux des AMAP. En annexe, les outils nécessaires à la création et au fonctionnement de l’AMAP.

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